菜品信息

食材明细

做法介绍

菜品信息

主要工艺：烧

所需时间：三刻钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

食材明细

法棍面包 适量 牛肉馅 适量 香菜 适量 姜 适量 香葱 适量 洋葱碎 适量 油 适量 盐 适量 黑糊椒粉 适量 糖 适量 红酒 适量

做法介绍

将法棍面包切片。

将牛肉馅垛碎，放入香菜、姜、香葱及调味料，绞拌均匀后，放置15-20分钟，以入味

锅里放底油，放入洋葱碎稍加翻炒，将馅料放入锅中，炒几分钟后加水稍煮至全熟。

将收汁后的馅料出锅，均匀地铺在切好的面包片上。

配上一碗红汤，可以出锅。