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词条 牛奶焖豆腐
释义

材料:

鲜牛奶1杯,豆腐1块。色拉油1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺。

做法:

1、豆腐切2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透, 捞出沥净水分。

2、不锈钢锅上火烧热,加入色拉油、精盐,添汤,下入豆腐块,烧开后撇去浮沫,放入牛奶、味精,转小火炖至入味,出锅装碗即可。

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更新时间:2025/1/13 17:12:10