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词条 牛奶曲奇
释义

烘焙原料:

黄油110克,糖粉100克,蛋1个,低粉200克,泡打粉1/2小勺,奶粉2大勺。

烘焙过程:

1.黄油提前放室温软化,分次加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅。

2.加入鸡蛋液,用电动打蛋器搅打均匀。

3.低粉,奶粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油糊中,用手轻轻抓捏成面团。

4.面团装入饼干机,选喜欢的饼干模片图案挤到铺有油纸的烤盘上。

5.烤箱预热175度,烤箱上层,15-18分钟左右.

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更新时间:2025/3/20 7:38:06