烘焙原料:
烘焙过程:
黄油110克,糖粉100克,蛋1个,低粉200克,泡打粉1/2小勺,奶粉2大勺。
1.黄油提前放室温软化,分次加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅。
2.加入鸡蛋液,用电动打蛋器搅打均匀。
3.低粉,奶粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油糊中,用手轻轻抓捏成面团。
4.面团装入饼干机,选喜欢的饼干模片图案挤到铺有油纸的烤盘上。
5.烤箱预热175度,烤箱上层,15-18分钟左右.
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