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词条 牛奶红豆汤
释义

原料:

红豆、牛奶。

做法:

1、先把红豆挑干净,最好买新红豆,就是不要买陈货,酱紫不拿水泡也能直接下锅,很快就烂;

2、把挑好洗好的红豆放到锅里,加少量水(不要多),盖盖,开煮,先用大火煮开,再换小火炖下子,差不多四十分钟吧,反正烂了就行,煮成差不多豆沙装 要是不烂就那勺子铎铎;

3、把鲜奶倒进正在煮大“豆沙”里,一边倒一边搅,然后中火小煮下,不要给它起泡沫;

4、最后,加糖(根据自己喜欢,好甜就多放),起锅!

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更新时间:2025/3/27 0:06:54