制作材料
做法
材料：圆白菜、牛筋丸、小油豆腐
调料：盐、鸡精
（1）将圆白菜撕成小块洗净，捞出待用。
（2）将牛筋丸拆开包装，放在案板上切开，待用。
（3）将小油豆腐放在案板上切开，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入圆白菜翻炒一下。
（5）接着，合入牛筋丸和小油豆腐翻炒一下。
（6）然后，加一些水翻炒至圆白菜断生。
（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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