制作材料
做法
材料:大米、牛筋丸、葱花
调料:盐、鸡精
(1)将大米淘洗干净,待用。
(2)将牛筋丸去包装壳,放在案板上切碎,待用。
(3)将高压锅里倒入水烧开。
(4)接着,下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。
(5)然后,合入牛筋丸搅匀煮开。
(6)最后,加点盐、鸡精调味,撒入葱花即成。
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