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词条 牛骨刀
释义

牛骨刀是在广州地区比较流行的一种用来剥柚子的一种工具。在广州已有很长历史。牛骨刀是用手工制作而成,工匠利用牛的肩胛骨磨制而成,每天可以制作8-11把不等。表面光滑,向一把扁平的勺子,有弹性,可以轻松的将柚子皮剥下,深受广州水果市场的喜爱。

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更新时间:2025/3/20 22:05:16