品种名称

品种特征

品种性能

产地及环境

地理分布

品种名称

宁夏黑猪

品种特征

宁夏黑猪体质结实，四肢粗壮，背宽腰平，后躯丰满，皮薄毛黑。三个品系猪外型大同小异，其主要差别在头型。灵农型猪头方、嘴短、耳半耷；连农型猪面宽微凹，嘴长短适中；巴农型猪头嘴较长、耳向前平伸。

品种性能

宁夏黑猪成年公猪平均体重、体长、胸围、体高分别为：200公斤，141厘米，79.3厘米，138.3厘米；成年母猪分别为：150公斤，132厘米，67.5厘米，116厘米。宁夏黑猪的主要优点是繁殖性能好，生长快，易育肥，耐粗饲，适应性强，但生产性能尚不够一致，类型间差异较大。

产地及环境

宁夏黑猪中心产区为宁夏回族自治区国营灵武、连湖、巴浪湖等农场种猪场。产地属大陆性气候，风多雨少，气候干燥，冬长严寒，夏短酷热。山区土地辽阔，自然条件较差。川区地势平坦，海拔1000～1100米，年平均气温8.5℃，降雨量180～220毫米，无霜期148～160天，并有黄河灌溉之利，水土资源丰富，素有“塞上江南”之称。农业盛产稻、麦，饲料充足。宁夏黑猪是在当地特定条件下培育成的肉脂兼用型新品种。

地理分布

宁夏黑猪主要分布在全区15个国营农场和川区10个县、市及邻省内蒙、陕西、甘肃部分地区。