柠檬磅蛋糕(主料: 辅料: 调料:)
柠檬磅蛋糕的做法
低筋面粉75克
鸡蛋100克\\杏仁粉40克\\柠檬(皮)半个\\泡打粉1/2小匙
黄油100克\\糖粉65克\\柠檬汁1/2大勺
1.黄油软化,加糖粉打发,分次加入鸡蛋,每次都要拌匀
2.加入柠檬皮屑,拌匀
3.粉类过筛,加入一半量的柠檬汁一半粉类,再依次一半汁一半粉,每次都拌匀
4.加入蜂蜜柠檬(90克)拌匀
5.倒入模具,预热175度,35分钟
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