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词条 酿黄瓜泡菜
释义

材料

黄瓜,韭菜,作料:辣椒面,面条鱼液,梨,凉米饭,蒜泥,姜末,盐,白糖,松子

做法

1、用大粒盐揉搓洗净黄瓜,切成2厘米长的段

2、掏出瓜籽

3、将黄瓜用盐水腌30分钟后捞出

4、调料一同放入搅汁机磨成糊状,调成泡菜作料。作料里加入白梨汁。

5、将韭菜末和作料轻轻搅拌

6、把拌好的作料放入黄瓜段里,最后放一粒松子即可。

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更新时间:2025/2/27 1:09:18