呼伦湖渔业公司凤凰湖分公司成立于2008年6月，是内蒙古呼伦贝尔呼伦湖渔业有限公司与牙克石林城凤凰旅游有限公司联合成立的渔业公司，位于牙克石市凤凰山庄滑雪场，是一座新建水库，面积2000亩，水深4——6米，水源补给为免渡河水，水库西岸依山，东岸邻免渡河，南面为连接免渡河的注水沟渠，北面是凤凰湖的姊妹湖——下凤湖。凤凰湖风景秀美，景色宜人，是人们休闲旅游的极佳场所，尤其重要的是凤凰湖的水质清新，水量充沛，十分适合冷水鱼生长。凤凰湖渔业公司主要从事冷水鱼养殖事业，其养殖品种为从俄罗斯引进的鲑科冷水鱼-------高白鲑，以及适合该水面生长的柳根、江鳕、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、麦穗鱼等，生产的水产品是绝无任何污染的绿色、有机食品，独特的地理环境创造了独具品味的淡水产品，珍稀的鲑科冷水鱼--------高白鲑更是凤凰湖乃至呼伦贝尔、内蒙古自治区以及全国难觅的珍品佳肴。