图书介绍

目录

书摘与插图

图书介绍

作　者：《美食坊》

编委会　编出 版 社：上海科学普及出版社

出版时间：2009-7-1

版　次：1

页　数：71

字　数：35000

印刷时间：2009-7-1

开　本：24开

纸　张：铜版纸

印　次：1I S B N：9787542742193

包　装：平装

目录

Chapter01 强筋壮骨

南瓜牛腩盅

排骨鲜炖

猪腰煲杜仲

芸豆土豆炖排骨

葱烧蹄筋

芝麻肉丝

扒大肠油菜

牛肉末炒香芹

五香猪蹄

口蘑椒油小白菜

海蜇拌豆腐皮

蒜蓉油莱

黄瓜拌粉皮

凉拌豇豆

书摘与插图