词条 | 南乳烤鸡腿 |
释义 | 主料:鸡腿两只。 调料:南乳酱一大勺,老抽一小勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、蜂蜜少许。 做法:1、鸡腿洗净,用刀在鸡腿表面横着割几刀。 2、把南乳酱,盐,胡椒粉,老抽倒入放鸡腿的容器揉匀,腌制4小时以上。 3、烤箱预热220度,鸡腿放在烤盘上,刷上剩余的调料中层烤十分钟,取出刷一层蜂蜜再烤十分钟,再刷一层蜂蜜继续烤十分钟即可! |
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