南埋珠小学原名南埋珠中心小学始创于1948年，早期由村名流出资开办学堂，解放后更名为南埋珠高级小学。2005年更名为丰台镇南埋珠小学。学校设有小学教学班和学前班，现有学生327人。学校占地4900平方米。建筑面积1620平方米。