功效
材料
做法
养肝、滋肾、明目
南瓜、猪肝各250克，精盐、味精、麻油各适量
1、南瓜洗净，去皮、瓤，切块；
2、猪肝洗净，切为薄片，用生粉、生抽、生油各少许拌腌10分钟；
3、先把南瓜和生姜放进锅中，加清水1升，武火煮沸至熟，下猪肝，调入食盐便可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。