词条 | 南瓜菠菜饼 |
释义 | 食材明细南瓜 适量菠菜 100g 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 肉糜 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 还有面粉 少许 制作步骤1.先准备食材。 2.南瓜是蒸过的,很软,把它放入面粉中加入鸡蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜欢喝牛奶,所以有一箱牛奶没人喝,我想放着也是浪费就用来和面了,嘿嘿嘿,说正题啊,然后加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因为我们还要放菜,如果不知道怎么办,就先和的稠一点,放进菜以后再一点一点的加水就行了。 3.放入切成丁的胡萝卜和菠菜,慢慢搅拌 4.再放入肉糜,对了,肉糜我是事先腌过的,很简单,就是用料酒和盐腌一下就行,时间也不用太长,10分钟就行了 5.放入盐,胡椒粉调味,还可以放一点香油哦,不用太多,一点就行,搅拌均匀,使劲搅拌吧 6.我用的是电饼铛,电饼铛热了后放上一点油 7.把糊糊放进电饼铛,摊匀。我是没有那个功力,所以我的饼是不规则形状滴 8. 摊至金黄色就能出锅了 |
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