用料

材料：乌鸡一只、香菇、枸杞、玉米一根、 南北杏陈皮汤料一包（我在郑太家买的）

做法

1乌鸡请店家宰杀处理好，回家后过水，然后换一锅新水，煮开后下入乌鸡和全部材料炖煮

2、大火开后会有浮沫（香菇很喜欢出沫沫滴）

3、然后根据喜好小火炖煮1-1.5小时即可（乌鸡很好熟，时间太长了肉就飞了）

4、个别纯喜欢喝汤不吃肉的，可以反复加水炖煮，直到肉都没了为止嘿嘿！

5、另外还可根据自己喜好加入玉兰片和其他种类的菌类，都好吃的不得了！

6、这道汤品是我做了十几年的菜（17、8岁就开始熬乌鸡汤给老娘喝了）

7、so我保证好喝，没有那个料包的时候，就加几片姜，一两个葱段，少许料酒，一点盐一起炖煮，出来的味道也一样美味，不过没有南北杏陈皮的祛痰润肺功效罢了！

小贴士

评论：这款米技炉具虽小，但是用来煲汤还是很合适的，为啥捏？清洁高效且安全可靠，可实现全程文火慢炖， 不用看管的做菜，多省心呀！！