南安市蓉中杯广场健身舞蹈比赛由中共南安市委宣传部、南安市委文明办、南安市文体局主办，南安市文化馆、南安市舞蹈家协会、南安市梅山镇蓉中村联合承办，于2010年11月5日开始第一场预赛，至2010年11月26日决赛落幕，共历时22天。

本次比赛的举办旨在进一步弘扬中华民族的优秀传统文化，增强广大群众全民健身意识，掀起农村精神文明建设和创先争优的热潮。

全市共有36支队伍报名参赛，每个队人数在30人到40人之间，35周岁以上年龄占到每支队伍的60%。大赛分别在水头、洪濑、溪美设立三个预赛点。

11月5日上午，水头赛区预赛率先开始，来自官桥、水头、石井、丰州镇的11支代表队参赛，最终决出4支队伍参加决赛。

11月7日下午，洪濑赛区预赛在洪濑中心小学展开，来自梅山、码头、洪梅、洪濑等地的13支代表队同场竞技。其中，梅山属派出参赛队伍最多的乡镇，共有镇直机关、蓉中村、埔仔村3支代表队参赛。本场预赛共有6支代表队进军决赛。

11月9日晚，溪美赛区预赛在南安市体育馆举行，共有6支队伍进入决赛。

11月26日，16支队伍齐聚梅山国专中心小学操场进行决赛。16支队伍风格各异、动和划一、队形变换多姿多彩，引得观众目不暇接、赞叹不已。最后，梅山镇蓉中村代表队和官桥镇社区好姐妹健身队摘得桂冠，南安一幼代表队、诗山凤山之舞健身队、柳城街道广场娱乐之家分获二等奖。