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词条 奶汁海鲜意面
释义

材料

洋葱、蘑菇、芦笋、北极虾、鲜鱿鱼、意大利螺旋面、雀巢淡奶油、白兰地、盐、白胡椒粉。

做法

1、锅中放足量水,加少许盐和几滴油后烧开,放入意面,按照意面包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用;

2、北极虾自然解冻后剥壳去头尾,洋葱、蘑菇、芦笋、鱿鱼洗净后根据需要改刀;

3、锅中放水烧开,分别放入芦笋和鱿鱼焯熟;

4、热锅入油,油温后放洋葱炒香,再倒入蘑菇煸炒,烹入白兰地提香,加盐调味,再到入适量淡奶油;

5、下芦笋、北极虾、鲜鱿鱼,炒匀后洒少许白胡椒粉覆盖在煮熟的意面上即可。

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更新时间:2024/12/23 21:09:31