| 词条 | 奶油白酱沙拉 |
| 释义 | 材料：牛奶，番茄，黄瓜，低筋面粉，白芝麻，食盐，黄油，黑胡椒 做法： 奶油白酱的做法：牛奶500ml，黄油30g，低粉30g，盐4g 油放入锅中小火加热熔化 倒入低粉，慢炒至形成面团 加入全部牛奶 用手动打蛋器搅拌，成均匀的糊状，边搅拌边小火加热至沸腾 最后加入盐。晾凉后冰箱冷藏可放3-4天，如果是冷冻可放28天 蔬菜沙拉的做法：黄瓜1根，西红柿1个，奶油白酱适量，白芝麻少许，黑糊椒少许 黄瓜切块，用花刀切会很漂亮 西红柿切成小块 加入奶油白酱，撒上芝麻和黑胡椒粉 可用裱花袋挤出丝状 |
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