食材明细
制作步骤
主料: 菌菇50G
配料: 培根少许
辅料: 黄油50g 马苏里拉奶酪50g 面粉25g 马苏里拉拉丝25g 盐少许 味精少许 胡椒粉少许
1. 将菌菇清水冲洗切片备用
2. 锅内放水将菌菇汆水
3. 将锅预热,放入准备好的黄油
4. 待黄油溶解
5. 放入少量面粉
6. 面粉和黄油完全拌匀
7. 放入汆好水的菌菇
8. 加入培根
9. 加入盐、味精、胡椒粉适量
10. 加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝
11. 放在炉上烘烤至奶酪融化,制作完成
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