原料：

春卷皮、培根、紫薯、鲜奶、黄油。

步聚：

1、紫薯去皮，放蒸锅隔水蒸熟；黄油温切粒备用。

2、把紫薯捣成泥，加鲜奶，黄油搅拌均匀。

3、培根取出放锅内煎熟。

4、取一张春卷皮，放上煎好的培根肉。

5、在培根上抹上紫薯泥。

6、从边缘卷起，做成长筒形。

7、锅内放少许油，放入做好的春卷煎至两面金黄出锅，对半切开装盘。