原料:
调料:
做法:
鸡蛋,牛奶,面粉,葱花,黑芝麻
盐,胡椒粉,味极鲜,香油
1、一杯面粉,用一袋温牛奶调均匀至没有粉疙瘩。
2、打入三个鸡蛋,葱花碎(多一点好吃),黑芝麻,适量盐,少许胡椒粉,一点点味极鲜,香油,搅打均匀。
3、平底锅入少量油滑锅,一勺面糊入锅,转匀成圆形,盖上锅盖,煎至面饼边缘变色后翻面再煎至两面都成金黄色即可出锅。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。