原料：

配料：

做法：

提示：

原料：

玉米

配料：

500ml 清水 30克 白糖 100ml 三花淡奶

做法：

1将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。

2把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。

3将玉米和汤，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅打呈茸状。

4将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。

5最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。

提示：

甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但淡奶（或牛奶）不建议省略，否则没有浓香的味道。