材料:
步骤:
黄油80克,糖粉50克,淡奶油50克,蛋黄2个,奶粉100克,椰蓉170克,糯米粉30克。
1 准备好所有材料,黄油回软,分次加入糖粉,搅拌至发白。
2 蛋黄分次加入,搅拌均匀;
3 然后分次加入淡奶油,搅拌均匀;
4 再加入椰蓉、奶粉拌匀;
5 最后加入糯米粉搅拌至无干粉,轻揉成面团。
6 把面团揪成大小15克左右的小圆球,放在烤盘里,移入预热170度的烤箱中层,上下火烤20分钟,取出晾凉。
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