食材明细

制作方法

食材明细

冷冻虾 10-12个看大小洋葱 半个西红柿 2-3个牛奶 120ml姜蒜干红辣椒 1-2个看个人口味小段西葫芦瓜鸡精盐料酒糖

制作方法

1虾解冻开背洗干净，姜蒜切粒，洋葱切小块，番茄去蒂切小块，干红辣椒切小块，西葫芦瓜切片待用。锅里放少许油，油热后放入姜蒜洋葱干红辣椒炒香

2再放入虾，料酒，炒变色后加入番茄和牛奶，放入盐，糖，鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟。

3然后加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了。