低筋面粉150克
奶粉25克\\牛奶10克\\鸡蛋白(鸡25克
食盐1克\\黄油110克\\糖粉65克\\红茶3克
1.把材料准备好,黄油室温软化先用电动打蛋器打散,加入糖粉
2.打至颜色变浅,鸡蛋液分三次加入黄油中打匀(每一次打匀后,再加下一次的鸡蛋液),红茶包加入黄油中打匀
3.再加牛奶打匀,最后把粉类和盐过筛后倒入黄油中用刮刀拌匀
4.把面团整成长方形条用油纸包好放入冰箱冷藏约1个小时左右
5.拿出来后用到切成半厘米后的片放入垫锡纸的烤盘上,烤箱提前预热175度,上下火,烤盘放入中层 时间约20分钟即可出炉