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词条 奶米茶
释义

基本信息

【名称】奶米茶【特点】本品味香、润口,系达斡尔族的茶饮习俗。

【原料】稷子米、牛奶、清水各适量。

制作方法

1.将少量稷子米炒至有轻微煳味后,待用。

2.在炒稷子米中加牛奶和水适量烧煮即成。

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