材料:

做法:

材料:

鸡腿两只，土豆两个，胡萝卜一根，洋葱半个，奶油奶酪100G，植物油25ML，咖喱粉一勺，白兰地15ml，椰奶200ml，盐适量

做法:

1.洋葱切成片，土豆、胡萝卜要先去皮再切成块，鸡腿斩骨成小块块.

2.鸡腿入沸水汆煮2分钟,捞出洗去血沫哦.

3.起油锅，土豆炸到金黄色就捞出滤掉油.

4.再另起油锅，炒香洋葱.加入鸡块和胡萝卜块一起煸炒,调入白兰地,加入咖喱粉炒香，再加入椰奶，放入土豆块闷煮20分钟至土豆块酥软,加盐调味.

5.慢慢倒入隔水融化的奶酪,拌匀后盛出装盘就是顿生理期不错的营养美食喽！