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词条 奶酪小小布利
释义

原料

奶油奶酪50g,老面100g,高粉130g,中等鸡蛋1个,黄油40g,盐1.2g,糖25g

做法

1,所有材料混合成团,揉至光滑

2,分割15g一个面团,松弛15分钟,照小布利的做法,做好后放入烤盘

3,因为不想撒芝麻,表面刷了蛋黄液,突出颜色

4,烤箱预热180度,中层15分钟,上层10分钟

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更新时间:2024/12/23 10:56:00