词条 | 奶酪浇肉汁马铃薯条 |
释义 | 奶酪浇肉汁马铃薯条(Poutine),是加拿大魁北克特有的小吃之一,原料有油炸马铃薯条,颗粒型奶酪块以及肉汁,有时候还会加入火腿,热狗肠或者鲑鱼。通常用作配餐。通常是以叉子进食,在魁北克各个餐馆,学校以及比萨饼店都有销售。 奶酪浇肉汁土豆条非常著名的餐馆有: 魁北克市的CHEZ ASHTON 蒙特利尔的Restaurant Lafleur。 |
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