材料： 山葵 5根

山药 50克

鱼筒糕 1块

纳豆 30克

米饭 150克

白芝麻 少许

盐 适量

调味料：

酱油 1大勺

芥末膏 1小量勺

做法：

1、山葵用盐搓一下，然后再用水洗净，去掉蒂部，纵切成4份。

2、山药去皮切条，鱼筒糕切条。

3、把酱油和芥末膏混合，拌入纳豆中搅拌均匀。

4、碗中盛入米饭，上面放入山葵、山药、鱼筒糕，然后再放入纳豆，撒上白芝麻。