主料：

辅料：

调料：

制作：

主料：

猪肉(瘦)200克

辅料：

陈皮6克,木香6克,当归10克

调料：

姜5克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克

制作：

1.瘦猪肉切成片，以盐和湿淀粉调匀码味；姜切片。

2.锅内放油烧热，先放姜片和肉片，再加清水烧开后，放入陈皮、木香，以盐调味，稍煮即可。