原料
配料
制作
功效
木瓜30克,羊胫骨500克,白萝卜100克。
料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,香菜30克
1.将木瓜洗净,切薄片;羊胫骨打碎,洗净;白萝卜云皮,切3厘米见方的厚块;姜切片,葱切段。
2.将木瓜、羊胫骨、白萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1500毫升。
3.置武火烧沸,再用文火炖点55分钟, 加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜即成。
舒经活络。强筋健骨。适用于风湿疼痛,腰膝酸软等症。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。