鲤鱼100克,木瓜30克。
将原料洗净切成块,两者同入锅,加适量水,开大火煮开,换温火煮烂熟后即可食用。
热量(kcal)125.22蛋白质(g)17.8脂肪(g)4.2碳水化合物(g)4.7钙(mg)60.2铁(mg)1.1锌(mg)2.2维生素A(ug)112维生素C(mg)25.8维生素E(mg)1.5
木瓜素有“百益果王”之称,富含氨基酸、维生素C、维生素E及木瓜蛋白酶,鲤鱼富含优质蛋白、多种维生素及钙、铁、锌等微量元素,搭配食用,不但口感、滋味好,而且解油腻,营养更丰富,易于消化吸收。