制作材料
制作方法
菜系及功效：私家菜
口味：酸味 工艺：清炖
主料：木瓜500克
调料：姜汁30克,醋100克
木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，生姜洗净，一起放入瓦煲内慢火煲制即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。