材料:
做法:
低粉100克,木瓜150克,泡打粉1克,鸡蛋4个,牛奶50克,糖50克,蔓越莓干适量。
1、将木瓜捣成泥加20克白糖拌匀。
2、加入蛋黄搅拌均匀。
3、加入牛奶。
4、加入低粉和泡打粉翻拌成面糊。
5、将蛋清加30克白糖打发。
6、将三分之一蛋白糊放入面糊中翻拌均匀。
7、再将剩余蛋白糊全部倒入拌匀。
8、倒入纸杯,撒上蔓越莓干170度上下火25分钟即可。(
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