词条 | 木耳五花肉炒白菜 |
释义 | 原料:木耳、五花肉、白菜 调料:葱姜蒜、油、盐、老抽 做法: 1、木耳泡发 2、白菜洗净,泡泡去除一下农药残留后,用手撕撕 3、葱蒜切片,姜切丝 4、五花肉切成薄片,锅中油热后,先加入五花肉 5、把五花肉煸炒发黄至出油,油是不是多了 6、下入葱姜蒜炒出香味 7、加入白菜、木耳,翻炒至白菜变软,颜色变得有些透明 8、加入少许盐,拌匀装盘 |
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