原料

做法

原料

饺子皮 50个左右

木耳 十来朵

青菜 半斤

鲜肉 半斤

辅料

蒜,姜

调料

黄酒 适量

生抽 适量

蚝油 适量

盐 适量

做法

1、木耳和肉洗净备用。

2、青菜洗干净后焯水,并将水份拧开。

3、将木耳,肉,青菜分别剁细放在一个大碗里。4、放入蒜姜和所有调料搅拌均匀。

5、饺子皮中间放上肉馅。6、包成饺子状下入锅中待熟捞出即可。