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词条 墨鱼面
释义

材料:

干墨鱼面,洋葱,文蛤,墨鱼肉,盐,橄榄油,干白,欧芹,奶酪

做法:

1.把墨鱼面加盐煮到将熟,捞出过凉水再沥干。

2.橄榄油炒香小半碗白洋葱碎,下洗干净的文蛤和切好块的墨鱼肉。

3.加适量白葡萄酒,蛤蜊壳张开的时候撒盐。

4.海鲜汁出来后,把面放进去搅匀,收一下汁,拌入切碎的欧芹。

5.加奶酪丝,把面汁裹在面条上即可。

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更新时间:2025/1/31 7:38:51