食材

工具

制作方法

食材

吐司片2片、摩卡咖啡粉2汤勺、鸡蛋1个、纯牛奶150毫升、蜂蜜适量。

工具

蒸锅。

制作方法

1、将牛奶用微波中火叮一分钟加热，倒入咖啡粉和蜂蜜，搅匀；

2、将吐司片处理成小碎片；

3、鸡蛋打成蛋液，倒入咖啡奶液中，打匀；

4、将吐司丁倒入3中处理好的蛋奶液中，用勺子压一压，让吐司丁吸足液体，倒入合适的容器中；

5、锅中烧开水，将面包布丁放到蒸锅上，蒸15分钟左右；

6、关火后，再焖2～3分钟，取出即可食用。