菜系及功能 糖尿病食谱

蘑菇木耳生姜汤原料：蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。

蘑菇木耳生姜汤的做法：

(1)将蘑菇稍泡，洗净，切块；木耳泡发洗净，撕成小片；生姜去皮，洗净，切片。

(2)将上述原料放入锅内，加适量水煮汤，煮至蘑菇、木耳熟烂时，加少许盐调味即可，早晚2次分服，当日吃完。

蘑菇木耳生姜汤功效：健脾胃，活血脉。适用于糖尿病患者。