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词条 蘑菇里脊卷
释义

简介

基本信息

做法:

口味:其它口味

难度:初级入门

人数:2人份

准备时间:15分钟

烹饪时间:<60分钟

营养信息

热量:7164.5大卡

钾:10228.5毫克

磷:6323.75毫克

胆固醇:1380毫克

钠:1161.7毫克

脂肪:623.43克

镁:615.75毫克

材料

主料:猪里脊肉2000克

辅料:口蘑225克、烤肉料1袋、辣椒酱适量、沙拉酱适量

蘑菇里脊卷的做法

1、猪里脊肉清洗一下,中间剖开

2、大致捶打一下

3、口蘑洗干净切片

4、口蘑码放到里脊上

5、把烤肉调料包剪开,佐料倒1/2到口蘑上

6、把里脊卷起来,用里脊卷压住一条棉线

7、把里脊卷用棉线扎起来

8、撒上剩余的1/2调料

9、把里脊肉放入烧烤袋中,扎上口,靠近封口的地方用牙签扎几个排气孔

10、烤箱预热163C,烤约50分钟

11、趁热切片,淋上油醋汁,就成了一道待客主菜

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更新时间:2025/3/1 12:38:31