【材　料】豌豆粉 250公克 豆粉 1大匙 虾粉 1大匙 罗望子汁 1.5大匙 小黄瓜 1/2条 【调 味 料】辣椒油 1茶匙 糖 1大匙 盐 1/4茶匙 凉开水 3大匙

【制作方法】

1.罗望子汁和所有调味料加凉开水拌匀。

2.用波浪刀将小黄瓜切片；豌豆粉切条。

3.把作法2的豌豆粉条盛盘，撒上豆粉、虾粉，放上小黄瓜片，淋上作法1的酱汁食用。