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词条 蜜汁薯球
释义

材料

主料:红薯两块、熟芝麻适量、蜂蜜适量

配料:糯米粉适量

做法

1、将红薯洗净,放锅里蒸熟。

2、将熟后的红薯剥去皮,放大碗里用手勺子碾成红薯泥。

3、将适量的糯米粉放入红薯泥中,活成红薯面团(面团不用太软,可以稍稍的硬一些)。

4、将红薯面团搓成长条,揪成小小的剂子,再将小剂子放手心里搓成圆球,做成红薯园子。

5、锅里放水烧开,水开后放入我们做好的红薯园子,将红输球煮到全部浮起时就可以了。

6、将煮好的红薯球用笊篱捞出放盘子里。

7、趁热淋上蜂蜜,拌匀,最后洒上熟芝麻即可。

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更新时间:2025/3/20 10:12:57