食材明细
制作方法
秋刀鱼、生粉、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、水
1秋刀鱼去头尾，去骨，成完整的一片鱼肉。 2蘸上生粉，抖掉多余的粉。 3用中火煎。 4煎至金黄（其实颜色不重要，浇上酱汁什么颜色都看不见了）。 5老抽，少许生抽，蜂蜜，料酒，水调匀倒入锅中，中小火烧至汤汁变稠。 6出锅盛盘。
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