原料：

香蕉2根，黄油25克，白糖15克，柠檬半个挤汁，巧克力酱少许，熟花生碎少许。

做法：

1、黄油放入平底锅中，加热至融化；

2、倒入白糖，翻炒；

3、炒至白糖融化；

4、将去皮的香蕉放入锅中，小火慢慢煎软；

5、中间给香蕉翻面，并将糖浇在香蕉上；

6、煎至糖色变深，挤上柠檬汁出锅；

7、煎好的香蕉放入盘中，挤上巧克力酱，再撒上一些熟花生碎。

备注：

1、柠檬汁可以增加色泽和香味，没有也可不加；

2、用黄油煎味道好，最好不要用普通植物油代替；

3、花生碎可以换成各种熟的干果碎。