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词条 蜜芝火腿鱼片
释义

材料:

荷美尔火腿片100g,芝士片5片,鲷鱼肉100g,白胡椒粉1/2茶匙,水淀粉2茶匙,料酒1茶匙,盐2g,蜂蜜适量,橄榄油适量

做法:

鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片,放入白胡椒粉、水淀粉、料酒、盐腌制。

锅中倒入橄榄油,放入鲷鱼片煎熟,捞出。

将锅涮干净,开小火,放入火腿片,在火腿片上放入芝士片,再在芝士片上放入鲷鱼,慢慢煎至芝士融化,铲出,淋入蜂蜜即可。

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更新时间:2024/12/23 22:01:11