简介

制作(原料 步骤)

简介

蜜枣山楂粽子是以黄米、蜜枣、山楂条为主料制作而成的甜品。

制作

原料

主料：

黄米 1000克

蜜枣 250克

山楂条 180克配料：

芦苇叶子 一把

马莲 一把

步骤

1、蜜枣山楂黄米粽子食材---泡发好的黄米；蜜枣山楂黄米粽子食材---蜜枣；蜜枣山楂黄米粽子食材---山楂条；

蜜枣山楂黄米粽子配料---芦苇叶子。

2、把芦苇叶子开水焗一下，然后用时候把叶子弯成底下少有空隙的漏斗。

3、先放上一些米，然后再放上蜜枣，在放上一些米，再放上山楂条。

4、再放上一层米按压一下。

5、把芦苇叶扣过来盖住米，然后把叶子拢在边上。

6、然后用马莲绑好。

7、全部的粽子包好放入水中大火煮开，然后转小火焖煮1小时40分钟，然后停火焖20分钟即可。

8、做好的粽子撒上一点糖吃起来真是酸甜可口。