材料:

做法:

材料:

桃子果泥400g，安佳奶油200G，牛奶20G，细砂糖50g，吉利丁片2片。

做法:

1.捞出冷水泡软的吉利丁片，放入锅中加入牛奶和糖。

2.小火煮至糖和吉利丁片融化。

3.动物性奶油打至6分，可勉强流动为止。

4.桃肉加适量凉开水打成果泥。

5.果泥加入煮好的牛奶拌匀。

6.再加入打好的奶油搅匀后倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。